10 Excelentes Ideas para Eventos de Pub para Atraer Clientes

Los pubs han estado en declive durante los últimos 10 años, con aproximadamente 700 cerrando cada año solo en el Reino Unido. Marzo de 2019 vio el final de este declive, mostrando un ligero aumento en el número de pubs en comparación con marzo de 2018. Este aumento es impulsado por pubs que ofrecen mejores menús de comida, alojamiento y eventos de lunes a viernes.

Entonces, ¿cuáles son los tipos de eventos que puede organizar en su pub para que los clientes vuelvan y atraigan nuevos clientes? Exploramos 10 ideas de eventos de pub para que se inspire un poco. Algunas son clásicos de probada eficacia, y algunas son un poco originales. Todas deben ofrecer una experiencia que sus clientes no podrán obtener en otro lugar.

1. Noches de preguntas

La noche de preguntas es un clásico, y por una buena razón. Es fácil de configurar y barata de ejecutar. Siempre que tenga un buen maestro de cuestionarios y buenas preguntas, puede ser muy divertido. Las preguntas resaltan nuestro espíritu competitivo. Ya sea que use equipos o individuos, puede crear fácilmente una atmósfera increíble que hará que los apostadores vuelvan por más.

Consejo: Aquí hay algunas ideas en profundidad para llevar a cabo una noche de preguntas en un pub.

2. Ocasiones especiales

Tener un evento de pub para ocasiones especiales y días festivos es otra forma de atraer clientes. Piense en ideas para eventos de pub para ocasiones como:

• San Valentín.
• Día de la Madre
• Día de San Patricio
• Día del Padre
• Domingo de Pascuas
• Noche de Brujas
• Navidad
• …y así sucesivamente.

Sea imaginativo con su oferta y cree una bebida específica o un menú de comida con anticipación. Permita que los clientes hagan reservas para la cena con 1 a 2 meses de anticipación (o 3 meses para Navidad).

Consejo:Eche un vistazo a cómo los pubs pueden aprovechar al máximo el Día de la Madre.

3. Noches de micrófono abierto

Las noches de micrófono abierto son una importación estadounidense, pero una de las mejores. Es otro evento de pub que puede ser barato y fácil de configurar, siempre que tenga un área de escenario y un sistema de megafonía. Si está en una ciudad o pueblo grande, las noches de micrófono abierto pueden atraer a una multitud muy diversa y ampliar el atractivo de su pub.

Consejo: Aquí se explica cómo crear una noche de comedia exitosa.

4. Música en vivo

Considere una noche con batallas de bandas locales, noches de género (como jazz o heavy metal) y cantantes invitados para diferenciar su pub de la competencia. Es probable que no necesite una licencia, siempre que la música se detenga antes de las 11 p.m. Si está en el Reino Unido y quiere saber si necesita una licencia, eche un vistazo aquí.

Necesitará suficiente espacio para un área de escenario. Se pueden alquilar equipos de sonido mientras está probando esta idea. La compañía a la que contrate también debería poder asesorarlo sobre el equipo que necesita.

Consejo: Aprenda más sobre organizar una noche de música en vivo.

5. Noches de póker o casino

Las noches de póker o casino pueden ser excelentes en un pub. Si no puede haber un juego real, el uso de una configuración de evento con dinero falso funciona igual de bien. Organice una noche de juegos de azar simulados y anime a todos a disfrazarse. Puedes alquilar el equipo necesario. Si tiene el personal para el servicio esperado, ¡mucho mejor!

Consejo: Obtenga más información sobre el lado legal de los eventos de poker en pubs.

6. Camarero o camarera invitado

Cambiar su personal habitual con una celebridad local o una figura famosa es algo un poco diferente. Aproveche la noche sobre la caridad u otra buena causa, y muchas celebridades locales podrían estar dispuestas a probar el bar durante una noche. Deje que los periódicos locales sepan lo que está sucediendo. Podría generar una gran cantidad de prensa positiva, así como fondos para caridad.

Consejo: Obtenga más información con esta guía detallada.

7. Noches de citas

Ofrezca una alternativa creíble a las aplicaciones de citas con una noche de solteros o una noche de citas rápidas. Debería ver como el lugar se llena. Haga que sea divertido. Facilite que las personas se mezclen. Tenga un par de empleados cerca para ayudar a alentar a los asistentes a conversar y mezclarse.

Consejo:Consulte esta guía sobre cómo organizar una noche de citas rápidas.

8. Noche de juegos

Tener una noche de juegos regular es una forma de destacar las tardes de mitad de semana. Esto es cierto si se trata de juegos de mesa, juegos de mesa, tenis de mesa u otra cosa. Sintonícelo con su grupo demográfico local y pídales ideas que les gusten. Es económico de configurar, fácil de administrar y es otra forma de atraer una base de clientes más diversa.

Consejo:Aquí hay 50 ideas de juegos de bar para que comience.

9. Adquisición de pubs

Trabaje con una empresa local que pueda «hacerse cargo» de sus instalaciones para promocionar sus propios productos. Por ejemplo, trabaje con un viñedo local y deje que se instalen en su pub para una cata de vinos. Trabaje con un restaurante local para ofrecer un menú de pub los fines de semana o productores artesanales para administrar un mini mercado de alimentos en un área de su bar.

Consejo:Eche un vistazo a cómo funcionan las «adquisiciones de pubs» de la cervecería.

10. Eventos familiares

¿Qué tal incluir a toda la familia en un evento? Aquí hay algunas ideas para eventos de pub de la variedad familiar:

• Fiestas de cumpleaños
• Noches de graduación
• Mañanas de padres e hijos
• Clases parentales
• Tardes de dibujos animados con palomitas de maíz y bocadillos
• Noches temáticas de Frozen
• Clases de elaboración de pizzas
• Clases de Cupcakes
• … y cualquier otra cosa que pueda incluir a todos los miembros de la familia.

Trate a los niños correctamente para ganar la lealtad de los padres.

Consejo:Eche un vistazo a algunas ideas más para organizar eventos de pub para familias.

Convierta su pub en un centro social

Hay un gran margen para que los pubs y bares atraigan y retengan una base de clientes más amplia y diversa con eventos bien elegidos. Esta lista de ideas para eventos de pub debería darle un comienzo sólido. Sintonice el tipo de evento con el carácter de sus instalaciones, su mercado local y sus gustos y disgustos. Pronto comenzará a ver a más personas por la puerta.

Autor: Lorne Armstrong es el Director Comercial de Event Academy, un proveedor de cursos de gestión de eventos con sede en Islington, Londres. Es un facilitador experimentado de grupos de 3 a 3,000 y ha sido anfitrión y MC en innumerables eventos y conferencias en los últimos 20 años.